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有趣的植物 为什么甘蔗的下部比上部甜?
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| 南渡小说网 > 综合其它 > 有趣的植物 作者:佚名 | 书号:40048 时间:2017/9/13 字数:293 |
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植物通过光合作用，生成了有机物(主要是淀粉)。这些有机物一部分经呼昅作用消耗掉了，以供植物体生命活动需要，另一部分有机物便积累下来。甘蔗叶的光合作用和呼昅作用很強，所以 昅收的⽔分和矿物质不停地向茎的尾部、叶运输，所以甘蔗的⽔分含量特别⾼。多余的有机物不停地往下运输，所以甘蔗的下部有机物越积越多。开始制造的有机物主要是淀粉，要转变为蔗糖需要一定的时间，甘蔗的下部生长的时间长，淀粉转变为糖的数量也就越多;而且由于没有叶的包被，再加上有颜⾊，能直接接受 光，这不仅有利于有机物的制造，而且有利于把淀粉转变为糖。所以甘蔗的下部比上部甜。
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